みずほあられ お留守番犬さくらの独り言

京都、大阪、滋賀の手づくり市を中心に出店している滋賀のあられや『みずほ製菓』のお留守番犬 ジャーマンシェパードのさくらがみずほあられの家族のこと、工場のこと、あられのこと、出店イベントのこと、地元多賀のこと、滋賀のこと、観光・おすすめスポット・グルメなど、全国の犬、猫友からの情報などなど思いつくまま綴ってます

おもちのこと

お正月用のおもちの価格

おはようございます。
さくらです。

昨日はきれいな虹が見えました。
いいことあるかな
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先日お正月用のおもちを紹介したのですが、
一升がどれくらいの量になるのか、
金額がどれくらいになるのかという問い合わせが
あったのでお知らせします。

先日のお正月用のおもちの記事は←こちら

2升からで、2升 4,600円(税抜き)

そんなにたくさんいらないなーという場合は
小袋があります。
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丸もち 7個入り約255g     300円です。

エイジレスが入っているので封開けなければ2週間ほどもちます。
すぐに冷凍している分出して使うのもアリです。
1個ずつ離して冷凍すればくっつかないですよ。

発送もしますよ。

関西は丸もちで関東は角もちなんですね。
お雑煮も地域によって違うので面白いです。
ちなみにおうちのお雑煮は
白みそに里芋や金時人参が入ってます。









お正月用おもち

おはようございます。
さくらです。

みずほあられではお正月用のおもちも
作っています。
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大きな鏡もちから
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小もちや、のしもちも
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もち米を蒸すところから(滋賀羽二重を使ってます)
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しっかりついてます。

つきたてはもちろんですが、
きめが細かく、伸びがよくておいしいですよ。
どうです?食べたくなってきました?

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袋入りで全国に発送もしてますよ。
送料はかかってしまいますが。


みずほ製菓
Tel:0749-48-0135

Fax:0749-48-0270

Mail:mizuhonoarare@ gmail.com
https://mizuhoarare.jimdo.com/










おもちも注文お待ちしております

おはようございます。
さくらです。


みずほあられの中で今一番おすすめの
商品は「おもち」です。
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地元多賀町産のもち米「滋賀羽二重」
を使っているんです。

きめがとっても細かくすごーく伸びて
おいしいです
さらに10月にとれたばかりの新米です。

おすすめの食べ方は
フライパンやホットプレートで焼きます。
このままお醬油つけて海苔巻いてもおいしいですが、

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お湯につけて
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きなこをまぶして
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きなこもちに

お正月用の鏡餅も取りに来てもらえる距離なら
注文受けております。
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お問い合わせは
みずほ製菓
0749-48-0135
mizuhonoarare@gmail.com

ホームページはこちら
https://mizuhoarare.jimdo.com/みずほのおもち/





おもちつき 2018

おはようございます。
今日もテンション高めなさくらです。
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昨日の朝は一昨日よりも積もっていて除雪車が出動しました
雪の降る中昨日は朝からお正月用に注文聞いてたお餅つきがありました。
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もち米蒸して
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しっかりついて
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鏡餅は手で丸めます。
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前は2日がかりで大人数で全部手で丸めていたみたいだけど、
鏡餅の需要が減ったのと、小さいおもちは機会が丸めてくれるように
なったので1日で終わっちゃいました。

お正月に多賀大社裏参道臨時販売でもおもち持っていきます
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明日は「お正月多賀裏参道臨時販売」の詳しい情報をお伝えします

#お鏡さん #滋賀羽二重 #のしもち #関西は丸もち #角もちも少しあります





きなこもちの美味しい食べ方

おはようございます。
さくらです。

おもちと一緒に食べたい食材第1位は
きなこでした。
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きなこもちのおススメの作り方を伝えます
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テフロン加工のフライパンならアルミホイル無しでもokです。
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弱火でじっくり少し焦げ目がつくくらいまで焼きます。
それを熱湯に浸けます。
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そしてきな粉にまぶすと、つきたて同じようなおもちに・・・・・
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きな粉がまぶさって絶妙な美味しさです
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#きな粉 #おもち #焼き方 #滋賀羽二重





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